Хлебобулочные изделия
Хлебцы Докторские
Изделие из хлебопекарной пшеничной муки высшего сорта с повышенным содержанием пищевых волокон. Изделие можно рекомендовать для профилактики атонии кишечника, ожирении и при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, отруби пшеничные, сахар, дрожжи хлебопекарные прессованные, масло сливочное, соль.
Вес: 400 г.
Батон Волжский
Изготавливается опарным способом, в соответствии с нормами по ГОСТ без консервантов и улучшителей. Ароматный, с румяной корочкой, светлым упругим мякишем однородной текстурой.Качество батона Волжский отмечено экспертами Роскачества.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Вода питьевая, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные, маргарин, соль поваренная пищевая.
Вес: 0,4 кг
Батон Нарезной
Одно из самых известных хлебобулочных изделий в России, рецептура разработана более 80 лет назад. Изготавливается по ГОСТу, опарным способом.Отличается правильной продолговатой формой и косыми надрезами.
На Всероссийском конкурсе «Лучший хлеб России» батон Нарезной производства «Ульяновскхлебпром» отмечен золотой медалью.
Состав: мукапшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, дрожжи хлебопекарные, маргарин, соль поваренная пищевая
Вес: 0,5 кг
Хлеб Крестьянский
Изготовлен по традиционной технологии из смеси пшеничной муки 1 сорта и ржаной обдирной муки. В составе изделия закваска с применением чистых культур молочнокислых бактерий. Характеризуется лучшей структурой пористости, обладает прекрасным вкусом и ароматом. Содержит витамины группы В, фосфор, железо магний.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Вес. 0,7 кг
срок годности: 3 суток
ГОСТ 25832-89
Ржаной хлеб с добавлением пшеничных отрубей из серии "Правильное питание". Зарегистрированы в Роспотребнадзоре и имеет свидетельство, подтверждающие их лечебно-профилактическое назначение и диетическую ценность. Данные изделия обогащены отрубями и содержат большое количество пищевых волокон. Рекомендован при низкоуглеводной диете.
Состав: мука ржаная хлебопекарная обдирная, вода питьевая, отруби пшеничные, масло подсолнечное, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Срок годности: 72 часа
Вес: 400 грамм
Булка Городская
Булка из муки высшего сорта – одна из самых популярных у наших покупателей. Особые технологии позволяют создавать настоящую французскую булку с характерным продольным разрезом в форме гребешка. Булка выпускается предприятием более 50 лет.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, сахар-песок, маргарин, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая.
Вес: 0,2 кг
Хлеб пастуший формовой
Один из самых популярных видов хлеба. Содержит 60% ржаной муки и 40% пшеничной муки. Богат витаминами и микроэлементами. Приготовлен на заквасках в соответствии с технологией длительного брожения. Имеет яркий вкус и аромат.
Состав: Мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, соль, дрожжи хлебопекарные прессованные.
Вес: 0,7 кг
Хлеб белый формовой из муки 1 сорта.
Изготовлен по традиционной технологии длительного брожения из пшеничной муки первого сорта. В хлебе содержаться мелко перемолотые оболочки пшеницы, богат витаминами. Такой хлеб долго хранится и показан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Состав: Мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, вода питьевая, дрожжи хлебопекарные, соль поваренная пищевая.
Вес: 0,7 кг/ 0,35 кг