Заказать звонок

Хлеб Бородинский: моменты истории

08.10.2019
Хлеб  Бородинский – один из  самых популярных в  стране. Есть несколько версий его происхождения, но все они  связаны с  событиями  Отечественной  войны 1812 года. Самая распространенная -  хлеб  пекли  вдовы погибших солдат и  офицеров в монастыре, который построили  после сражения при  Бородино. Готовили хлеб из  смеси ржаной и  пшеничной муки, добавляли патоку и  солод, раздавали  хлеб всем  страждущим в память о мужьях, погибших за Родину. Так хлеб Бородинский  получил  широкую известность по всей стране.
Назад к списку