1 сентября на Ульяновском хлебозаводе 3 (филиал «Ульяновскхлебпром») побывал губернатор области Сергей Морозов, а также министр сельского хозяйства Михаил Семенкин и глава города Сергей Панчин.
Были осмотрены участок расстойки и формовки, а также выпуск готовок продукции и упаковочное оборудование. Модернизация производства позволит увеличить выработку подового хлеба. Это хорошо знакомый ульяновцам традиционный ржано-пшеничный «Крестьянский», нарезанный «Александровский» на заквасках, без дрожжей, новинки заварных ржаных хлебов «Рижский», «Виру», «Бородинский оригинальный», «Хлебцы ржаные», пшеничный «Хлеб по-деревенски», а также изделия лечебно-профилактического назначения «Хлебцы Докторские» и «Хлеб Диабетический». Хлеб с новой линии уже поступил в продажу и реализуется в торговых сетях региона и собственной розничной сети «Булочная №1».
Еще одно новшество - упаковка хлеба в яркие и практичные пакеты со стяжкой. Ржаные сорта можно узнать по синим пакетам в белый горошек, лечебно профилактические – в зеленых, а традиционные – в ярких красных пакетах.
Гости осмотрели новую линию, а также смогли оценить готовый хлеб не только на внешний вид, но и на вкус! Все отметили прекрасные вкусовые качества и особый аромат хлеба с новой линии!